諺云：“十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,。”吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗,。為什么大部分地區(qū)都選擇在冬至這天吃餃子呢？下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)冬至為什么吃餃子的起源,。

有句俗語(yǔ)叫做：“冬至大如年”,，從這句俗語(yǔ)中就可以看出冬至的重要性。有人表示水餃又叫“嬌耳”,，吃水餃?zhǔn)菫榱遂畈◎?qū)寒,，在嚴(yán)冬里不凍耳朵。說(shuō)道冬至吃餃子,，就得提到醫(yī)圣張仲景,。

張仲景告老還鄉(xiāng)，回到自己的家鄉(xiāng)白河的時(shí)候,，看到岸邊有很多百姓由于貧窮,，饑寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了,，因此張仲景決定要救治這些窮苦的百姓,，研究之后，煮出了“祛寒嬌耳湯”,，用辣椒以及一些驅(qū)寒的藥物煮制羊肉,，煮好之后把里面的食材撈出切碎之后包上面皮，形狀就像耳朵,，所以又被叫做“嬌耳”,，煮熟之后分給那些病人，每個(gè)人分兩個(gè)再加一碗湯,，吃完之后渾身暖和,，血液通腸,，一段時(shí)間之后，凍壞的耳朵也就好了,，而這個(gè)分嬌耳的過(guò)程一直持續(xù)到了大年三十,，而人們?yōu)榱藨c祝痊愈，所以就決定每逢冬至和大年初一的時(shí)候吃餃子,。

因此到冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠,。因?yàn)榈貐^(qū)的差異性,，各個(gè)地方冬至的時(shí)候的習(xí)俗大不相同，北方吃餃子,，南方吃湯圓,、面條等。

冬至是嚴(yán)寒時(shí)節(jié),，古代人民以食取暖,，以食治病，傳到現(xiàn)在,，就變成了我們的節(jié)氣美食傳統(tǒng),。其實(shí)為什么冬至這天要吃餃子，也有人說(shuō),，吃水餃主要是希望往后的日子財(cái)源滾滾,。“餃子形狀像元寶，有發(fā)財(cái)寓意,，這是我個(gè)人認(rèn)為最合理的解釋,，所以說(shuō)，這吃水餃取得就是個(gè)希望發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?rdquo;所以,，為了討個(gè)好彩頭,，小編決定也要吃一大碗餃子,！

以上就是小編對(duì)冬至節(jié)為什么吃餃子的理解,，不知道您對(duì)于冬至為什么吃餃子有什么觀點(diǎn)呢？歡迎和我們交流,。最后歐能機(jī)械祝你冬至節(jié)氣更溫暖,，節(jié)日快樂(lè)，多吃餃子哦,！

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