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冬至為什么要吃餃子,?原來還有這樣一段故事……

返回列表 來源:歐能 瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-12-22 09:15:59【

諺云:“十月一,,冬至到,家家戶戶吃水餃,。”吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風(fēng)俗,。為什么大部分地區(qū)都選擇在冬至這天吃餃子呢?下面小編就來說說冬至為什么吃餃子的起源,。

冬至

有句俗語叫做:“冬至大如年”,,從這句俗語中就可以看出冬至的重要性。有人表示水餃又叫“嬌耳”,,吃水餃?zhǔn)菫榱遂畈◎?qū)寒,,在嚴(yán)冬里不凍耳朵。說道冬至吃餃子,,就得提到醫(yī)圣張仲景,。

張仲景

張仲景告老還鄉(xiāng),回到自己的家鄉(xiāng)白河的時候,,看到岸邊有很多百姓由于貧窮,,饑寒交迫,很多人的耳朵都凍壞了,,因此張仲景決定要救治這些窮苦的百姓,,研究之后,,煮出了“祛寒嬌耳湯”,用辣椒以及一些驅(qū)寒的藥物煮制羊肉,,煮好之后把里面的食材撈出切碎之后包上面皮,形狀就像耳朵,,所以又被叫做“嬌耳”,,煮熟之后分給那些病人,每個人分兩個再加一碗湯,,吃完之后渾身暖和,,血液通腸,一段時間之后,,凍壞的耳朵也就好了,,而這個分嬌耳的過程一直持續(xù)到了大年三十,而人們?yōu)榱藨c祝痊愈,,所以就決定每逢冬至和大年初一的時候吃餃子,。

冬至為什么要吃餃子


因此到冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,,凍掉耳朵沒人管”的民謠,。因為地區(qū)的差異性,各個地方冬至的時候的習(xí)俗大不相同,,北方吃餃子,,南方吃湯圓、面條等,。

冬至是嚴(yán)寒時節(jié),,古代人民以食取暖,以食治病,,傳到現(xiàn)在,,就變成了我們的節(jié)氣美食傳統(tǒng)。其實為什么冬至這天要吃餃子,,也有人說,,吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾。“餃子形狀像元寶,,有發(fā)財寓意,,這是我個人認(rèn)為最合理的解釋,所以說,,這吃水餃取得就是個希望發(fā)財?shù)囊馑肌?rdquo;所以,,為了討個好彩頭,小編決定也要吃一大碗餃子,!

以上就是小編對冬至節(jié)為什么吃餃子的理解,,不知道您對于冬至為什么吃餃子有什么觀點呢,?歡迎和我們交流。最后歐能機械祝你冬至節(jié)氣更溫暖,,節(jié)日快樂,,多吃餃子哦!

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